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Corrientes presenta la 1º Plaza Comestible y Sustentable de Argentina

Primer Plaza Comestible y Sustentable en Corrientes La iniciativa nació hace casi dos años a través de una sociedad civil y con el tiempo logró el apoyo del Jardín Botánico de Corrientes , del grupo “Puente Verde” y del Gobierno provincial, entre otros organismos. Entre los objetivos que tiene el proyecto, se busca mejorar la alimentación de la comunidad ofreciendo frutas y verduras en forma gratuita, teniendo en cuenta que la Organización Mundial de la Salud -OMS-recomienda un consumo mínimo de 400 gramos de fruta por día. Además se apunta a generar en la población conciencia del uso responsable de los recursos, como ser la energía, y a mejorar las prácticas con respecto al tratamiento de los residuos. Un espacio educativo y participativo En el lugar cada árbol contará con un cartel explicativo, donde se brinden detalles de las vitaminas que ofrece cada fruta. La idea es crear un espacio educativo donde se pueda aprender sobre energías renovables y ecotecnologías; sobre