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Quien es Gabriela Escrivá

Es Técnica en Floricultura y Jardinería, egresada de la Facultad de Agronomía de la UBA. Estudió Biología en la Universitat de Barcelona (España), dónde conoció las técnicas de cultivo ecológico. Fue docente de la cátedra de Jardinería de la Facultad de Agronomía (UBA), del curso de extensión universitaria “Horticultura Orgánica de Autoabastecimiento” en la Facultad de Agronomía (UBA) y de la Fundación Tecnológica Hölters. Actualmente se desempeña cómo docente de huerta escolar en el Centro Cultural Italiano de Buenos Aires y en el Colegio Renacimiento. Desde el año 2007, escribe la Guía “En la Huerta Orgánica” en la revista Jardín (Grupo de Revistas La Nación) y temas de educación ambiental en el Portal de la Fundación Espacios Verdes.  Es tutora de cursos e-learning y difusora de temas relacionados al cultivo ecológico y la alimentación saludable. Participó de numerosos seminarios y congresos en el país y en el exterior. En el ámbito privado ha diseñado num

Curso Huerta Orgánica / Huerto ecológico

Fecha: Enero de 2012 Duración: Seis semanas Formato: E-learning (Curso a distancia) Sede: EcoCampus - Aula Virtual de Ecoeducativa Profesora: Gabriela Escrivá Costo: AR$ 580 para residentes en Argentina USD 165 para residentes en el exterior CONSULTAS E INSCRIPCION: http://www.ecoeducativa.com/cursos/preinscripcion.htm Objetivos : Diseñar y desarrollar una huerta orgánica con el fin

Huevos ecológicos - Ideas de negocios

La empresa australiana Rentachook , creada hace 6 años, nació como una alternativa para las familias que buscan tener una mascota sustentable y de fácil mantenimiento, como una gallina "ponedora". La persona o familia que esté interesada en uno de estos animales para el autoabastecimiento de huevos orgánicos, tiene dos posibilidades: rentar o comprar. El paquete de renta de dos gallinas "ponedoras", alimento y nido de paja, durante seis semanas tiene un costo de 100 dólares australianos, más los 280 dólares australianos de depósito que se devuelven al momento de entregar el ave. Si quieres comprar la gallina, el paquete "Eco-Coop" que incluye dos gallinas, comida y el corral, tiene un costo de 380 dólares australianos. Mediante esta metodología de negocio, la empresa busca suplir la necesidad de muchas familias que desean tener sistemas de autoabastecimiento de alimentos, que pueden ser obtenidos desde el jardín de su casa. Sin lugar a dudas que nos e