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Agricultura Urbana: Cómo..?

La agricultura urbana sustentable y su contribución a resolver los problemas en la periferia de las ciudades.

El futuro de los paisajes periféricos es un tema bastante discutido. Sobre todo en los cordones urbanos de las grandes ciudades que están bajo la presión de los usos urbanos, no agrícolas.

Cómo agregar "verde que respira" al cemento que avanza descontrolado?

Es necesario integrar las necesidades de infraestructura de la ciudad, aprovechar espacios cedidos o recuperados (según se mire el Caso Santa Fe Cambios del Ferrocarril hoy llamado «Parque Federal» de la Ciudad de Santa Fe), torres de alta tensión, plantas de aguas, áreas industriales que quedan dentro del ejido urbano por mal manejo urbano del municipio, etc.

Todos estos intereses inevitablemente cambiarán la faz del paisaje. Al mismo tiempo, hay un renacimiento de un tipo específico de la agricultura en las ciudades: «la agricultura urbana». Lo palpamos a diario en nuestra venta de semillas.

La pregunta acerca de cómo transformar los nuevos paisajes para que se gestionen de forma económica y sustentable, manteniendo un aspecto agradable desde lo visual y desde lo práctico. 

Para ello, la transformación de las preferencias estéticas es un aspecto importante en la arquitectura del paisaje. 

Un gran replanteo social se deberá hacer en la ciudad, presentar y discutir proyectos, tomar ejemplos de otros países. Trabajar en la función social.

Aprovechar los espacios recuperados en función de la sociedad toda, para que se plasme una "agricultura urbana sustentable". Educar a la población que los espacios públicos son de todos y que se respeten.

De nada sirven tener tantos "espacios culturales", si en ellos no se enseñan cómo, cuándo y porqué hacer.

JARDINES AL SUR - El césped de Santa Fe
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